Ha már előző blogomban írtam a hinduk egyik legfontosabb ünnepéről, a Nyepiről, akkor muszáj írnom az ott élő kevés muszlim vallású balinéz legfontosabb ünnepéről is, a világ összes muszlimja által követett Ramadanról és az azt követő Idul Fidri ünnepről.
A ramadán Balin és Indonézia egész területén az iszlám hidzsri naptár 9. hónapját ünnepli. Ez a nap 2024-ben a Nyepit megelőző nap indul vagyis március 10-én (pénteken) és április 8. (hétfőig) tart. A hónapot a muszlimok a legszentebbnek tartják, mivel a Korán-versek Mohamed prófétának való első kinyilatkoztatására emlékeznek. Indonéziában, a világ legnagyobb muzulmán népességű országában, a ramadánt „böjti hónapként” vagy bulan pausaként emlegetik, és az ország legnagyobb muszlim ünnepével, az Eid al Fitrrel vagy „Idul Fitrivel” éri el csúcspontját.
Indonézia nagyvárosaiban a helyi éttermek csak naplemente után nyitnak ki, hogy a napi böjt végén fogadják az ügyfeleket, míg a bárok és éjszakai szórakozóhelyek többnyire teljesen megszűnnek. Minden iroda és vállalkozás bezár az Idul Fitri miatt, amelyet helyileg lebarannak is neveznek .
Szóval, milyen a ramadan Balin?
Bali túlnyomórészt hindu sziget, így a Ramadan itt nem olyan kiemelkedő, mint más nagyvárosokban, például Jakartában. Az egyetlen érezhető hatás az, hogy a legtöbb utcai árus, valamint a költségvetési és helyi muszlimok által fenntartott étterem napközben megszűnik, így a nemzetközi látogatókra gyakorolt hatás minimális.
Bali szállodájában, üdülőjében vagy kedvenc éttermében valószínűleg különleges „ramadán csomagok” vagy különleges menük találhatók, amelyek a kedvenc halal indonéz konyhát emelik ki a promócióik részeként, hogy összekapcsolódjanak a napi iftarral (a naplementekor feltörő gyorsasággal). Aki kedveli a helyi konyhát, számítson arra, hogy néhány kedvenc warungja (helyi ételstandja) a szokásosnál kicsit később nyílik meg.
A ramadan végét záró "Idul Fitri" nagy ünnepe általában 2 napig tart, de a hét többi részét az indonéz kormány általában közös ünnepnek hirdeti. Ezt gyakran családi időnek tekintik, amikor a városlakók hazamennek és meglátogatják rokonaikat – nagy forgalomra és zsúfolt belföldi járatokra kell számítani Indonézia fő kikötőiben. Az Idul Fitri ünnepi héten kisebb forgalomra számíthat Balin, mivel a nem balinéz városi lakosság nagy része elmenekül a szigetről (egy kollektív aktus, amelyet helyileg mudiknak neveznek), hogy családjukkal otthonukban Indonézia más részein gyűljenek össze. A Balira látogatók számára ez a szokásosnál sokkal gyorsabb transzfert jelent az érdekes helyek között.
A ramadán alatt és után Balin
Az Idul Fitri ünnepek vége felé a forgalmi viszonyok ismét megemelkednek az árus balik vagy a Balira való visszautazások miatt. Az utcák és a nyugat-bali Gilimanuk fő kompkikötője a legmozgalmasabbak lesznek. A legtöbb közlekedési eszköz több napig is le van foglalva, miközben az élet és a vállalkozások folyamatosan visszatérnek a normális kerékvágásba.
Az éjszakai élet Balin szintén nagyrészt érintetlenül folytatódik. Jakartában és más nagyobb indonéz városokban a ramadán idején nem találsz alkoholt az étlapon. Ezzel szemben Balin kedvenc bárja, strandklubja vagy helyszíne mindig a világszínvonalú mixológusok által tervezett koktélokat és jéghideg Bintangokat (sör - csillagot jelent!) szolgálja fel.
A ramadán boldogsága Balin
Bár Bali túlnyomórészt balinéz hindukból áll, valójában több vallású sziget. Az istenek földjén különösen sok muszlim falu található, mint például Kepaon és Wanasari falu Denpasarban, Air Kuning falu Jembranában, Pegayaman falu Bulelengben és Gelgel falu Klungkungban.
A balinéz hindukhoz hasonlóan a balinéz muszlimoknak is lenyűgöző hagyományaik vannak, különösen a böjti ramadán hónapban. Úgy gondolják, hogy a ramadán az a pillanat, amikor még közelebb kell kerülniük Istenhez és a többiekhez. Így a balinéz muszlimok a régi időkben számos olyan hagyományt hoztak létre, amelyek lehetővé teszik a silaturahmi-t, vagy a családdal vagy barátaival való találkozást. Íme néhány hagyomány, amelyet a balinéz muszlimok gyakorolnak a szent hónapban:
A Kepaon iszlám falu muszlimjai megőrzik Megibungot. A Megibung a böjt vagy iftár megszegésének hagyománya, úgy, hogy egy edényben együtt fogyasztanak ételt. Ezt a hagyományt ősi örökségnek tartják, amely erősíti a testvériséget a falu lakói között.
A Megibungot általában a mecsetben tartják a ramadán szent hónap 10. napján. Általában egy edényben négy-hat személy számára szolgálnak fel ételt. Az emberek ezután a tartály körül ülnek, és kézzel esznek.
Míg a Kepaon falusiak ismerik a Megibungot, a Gelgel faluban, Klungkungban élőknek Ngaminangjuk van. A Megibunghoz hasonlóan a Ngaminang is a kör alakú tálcával, a Sagi-val való együttevés hagyománya. A tálca általában rizst, köreteket, kekszeket, valamint gyümölcsöket és italokat tartalmaz. Ezeket az ételeket általában balinéz kupakkal borítják, amelyet Saapnak neveznek.
Ramadán idején a Gelgel faluban élő balinéz muszlimok általában a ramadán 20. napján csinálják a Ngaminangot. Maga a Ngaminang az iftar alatt kerül megrendezésre. Ebben a hagyományban négy ember ül keresztbe tett lábbal, miközben köröz egy tálcán, és kézzel esznek. Általában Ngaminangon a társadalom minden szintje részt vesz, beleértve a felekezetközi vezetőket, a régensek tisztviselőit és a nemesi családokat.
A Ramadán előtt az Air Kuning Village lakói általában hagyományos, Rebana tamburákat adnak elő. Csoportosan és hozzáillő egyenruhában menetelve a lakók helyi speciális technikákkal játsszák a Rebanát. Így lesz egy balinéz ritmusuk, amelyet arab vagy maláj szöveg kísér.
A történelem azt mondja, hogy az Air Kuning falubeliek valójában bugik leszármazottai Sulawesi szigetéről. 1653 és 1655 között érkeztek Balira, valamint 1660 és 1661 között a szulavizi királyság, Gowa és a Holland Kelet-Indiai Társaság (VOC) háborúja után.
A böjt hónapjában Jl. A Yani, Wanasari, Denpasar piaccá alakul, ahol helyi harapnivalókat vagy italokat árulnak iftarhoz vagy a böjt megszegéséhez. Helyileg az ilyen harapnivalókat és italokat Takjilnak hívják. Ezért szokták a hirtelen piacot Pasar Ramadannak vagy Ramadan Marketnek nevezni.
A piacokon a helyi Takjil széles választéka található, mint például a Kolak Pisang, az Es Blewah és a Kacang Ijo. Nemcsak a takjilt, hanem egyes árusok vacsorára is kínálnak ételeket, például különféle zöldségeket, csirkealapú ételeket és egyéb lehetőségeket. Nem kell aggódnia az ár miatt, mivel ez a piac olyan csábító finomságokat kínál, amelyeket pár indonéz rúpiától kezdenek el árulni.
A Pegayaman muzulmánoknak hagyománya van, különösen az Eid Mubarak ünnepén. Ez Ngejot. A hagyomány szerint ételt, süteményt és gyümölcsöt osztanak a környező negyedekben élő barátoknak és lakosoknak, vallásuktól függetlenül.
Általában a hinduk viszonozzák a kedvességet, hasonló cselekedetekkel Galungan napján. Eközben Galungan egy nagyszerű ünnep a Dharma (a jó cselekedetek) emlékére, amely győz az Adharma (gonosz) ellen. Mindkét hagyomány a mai napig megmaradt.